RECETË PËR TË BËRË TUETANITOS

Send

A jeni nga ata që thithin kockat në palcë? Jepni një aromë të veçantë asaj që ju pëlqen aq shumë me këtë recetë.

PGRRBRSIT

(Për 4 persona)

16 kocka palce rreth 6 centimetra të gjatë
2 thelpinj hudhre
1 qepë mesatare, e katërt
Kripë për shije
6 bishta të hollë të qepëve të kamerës të prera në rrota

P PRGATITJA

Kockat e palcës janë gatuar me hudhër, qepë dhe kripë për shije. Pasi të gatuhet, palca hiqet me kujdes dhe vendoset në një enë metalike; Sasi e vogël me rrotat e vogla të bishtave të qepës së kamerës dhe futini në furrën e parangrohur në 180 ° C për disa minuta, ose vendosini në një skarë të nxehtë në mënyrë që të jenë shumë të nxehta.