Recetë me top djegës

Ndiqni këtë recetë shumë të thjeshtë për të përgatitur chile de bola, një sanduiç shumë origjinal.

PGRRBRSIT

(Për 6 deri në 8 copë)

• ½ kilogram farë të papërpunuar të kungullit
• 3 speca anço të bluara dhe të njomura në ujë të nxehtë
• 5 qiqra të thata (morita) të bluara dhe të njomura në ujë të nxehtë
• Kripë për shije
• 6 ose 8 lëvore misri të lagura dhe të kulluara.

P PRGATITJA

Farat piqen në një tigan, duke trazuar vazhdimisht që të mos digjen. Ato bluhen në përpunuesin e ushqimit ose në një mulli të mishit së bashku me djegësit e njomur, pak nga uji dhe kripa e tyre lagur derisa të arrijnë një qëndrueshmëri të butë të pastës për përhapje. Kjo makarona është e mbështjellë me gjethet tamale dhe mund të ruhet deri në një javë në frigorifer.

PREZANTIMI

Shërbehet i mbështjellë në të njëjtën fletë me tortilla dhe avokado për të bërë tacos.

Video: Si ta gatuani lakren ne tigan recetë e thjeshtë mjaft e shijshme (Mund 2024).