Provoni këtë ëmbëlsirë të shijshme për të shoqëruar vaktet tuaja.
1 s gota sheqer, 1 lugë gjelle niseshte misri, oon lugë çaji kripë, 2 ½ gota qumësht, ½ filxhan sheri i ëmbël, 2 të verdha veze, 1 160 mililitër kanaçe qumësht i avulluar, 1 filxhan krem pana. filxhan kumbulla të thara në ujë të nxehtë dhe të copëtuar imët, 1 lugë çaji ekstrakt vanilje. Bën 2 litra.
P PRGATITJA Sheqeri bashkohet me niseshten e misrit dhe kripën, shtohet qumështi dhe vihet në zjarr mesatar derisa të vlojë, nxehtësia ulet, sheri shtohet dhe lihet të ziejë për një minutë. Të verdhat rrihen lehtë, shtohet një filxhan me përzierjen e mëparshme, rrihet dhe pastaj futet në pjesën tjetër të përzierjes; vihet përsëri në zjarr dhe zihet për dy deri në tre minuta ose derisa të trashet pak; Shtoni qumështin e avulluar, kumbullat e copëtuara, kremin dhe ekstraktin e vaniljes, lëreni të ftohet në temperaturën e dhomës dhe hidheni në frigorifer duke ndjekur udhëzimet e së njëjtës
PARAQITJA Në gota individuale prej xhami ose kristali të shoqëruara me biskota të tipit waffle.
