RECETA E VEZËVE CHIMBOS

Send

Po kërkoni ëmbëlsirë apo receta të ëmbla? Mësoni si të bëni vezë chimbo me Unknown Mexico.

PGRRBRSIT

(Për 8 persona)

9 të verdha vezësh
2 vezë të plota
75 gram miell
100 gram arra pishe (opsionale)

Për mjaltë:

3 gota sheqer
1 1/2 litra ujë
1 fetë kanelle

P PRGATITJA

Vezët rrihen shumë mirë derisa të kenë një qepje fjongo; pastaj, pa pushuar së rrahuri, shtoni miellin e përzier me pluhurin pjekës. Kjo përzierje derdhet në një enë katrore për pjekje, lyhet me gjalpë dhe piqet në furrë të parangrohur në 180 ° C për 20 minuta ose derisa të skuqet. Hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet. Prisni atë në katrorë ose feta, vendoseni në mjaltë dhe vendoseni në nxehtësi të ulët për 20 minuta. Hiqeni nga zjarri, lëreni të ftohet, shtoni arrat e pishës dhe shërbejeni.

Zemër:

Vendosni gjithçka në një tenxhere në zjarr dhe lëreni të ziejë derisa të formohet një mjaltë e lehtë.

Veza e Chimbo Veza Receta e Chimbo Receta Veza Receta Veza

Send