Puebla China ka qenë një nga figurat më të pikturuara, të stampuara dhe të fotografuara nga kohërat koloniale.
Kostumi i tij luksoz mban një skaj prej pëlhure ose "zagalejo", zakonisht të kuq, të qëndisur me sequins me dizajne gjeometrike, dhe në pjesën e përparme shqiponjën kombëtare.
Bluza është e qëndisur imët në pjesën e qafës me rruaza dhe mban një shall "top", atlete të kuq, gërsheta të gjata me shirita me ngjyra dhe herë pas here një kapelë karro.
Origjina e Kinës vjen nga epoka koloniale. Ajo ishte në të vërtetë Princesha Minah, vajza e një mbreti Mongolian, i cili u rrëmbye dhe më vonë u shit në Filipine, nga ku u nis me një anije për në Spanjën e Re.
Gjatë rrugës nga bregu i Paqësorit për në kryeqytet, kur kalonte nëpër qytetin e Puebla, ajo u ble nga një familje spanjolle e quajtur Soza. Gjatë qëndrimit të tij në Puebla, veshjet e tij ekzotike tërhoqën vëmendjen e grave të qytetit, të cilat i kopjuan ato, duke shtuar shijen autoktone. Vite më vonë, piskutat, fondat ose pijet freskuese ndiqeshin nga vajza që vishnin atë kostum të guximshëm dhe të mrekullueshëm. Sot fama e tij ka kapërcyer kufijtë dhe jashtë saj, së bashku me karro burrërore, është bërë një simbol i Meksikës.
