Ndërtuar në zonën e shkretëtirës së Gran Tunal, në jug të Zacatecas, qyteti Pinos ju pret me të kaluarën e minierave, pasuritë e tij të dikurshme dhe kopshtet dhe ndërtesat e tij të bukura. Këtu ne paraqesim udhëzuesin e plotë për Qyteti magjik Zacateco që ju ta shijoni plotësisht.
1. Ku është Pinos dhe si mund të shkoj atje?
Pinos është një qytet i vendosur në qendër të barkës juglindore të shtetit të Zacatecas, në pothuajse 2,500 metra mbi nivelin e detit. Theshtë kreu i komunës me të njëjtin emër, i cili kufizohet me shtetet e Jalisco, Guanajuato dhe San Luis Potosí. Populli Zacatecan ishte pjesë e Camino Real de Tierra Adentro, e cila është një Trashëgimi Kulturore e Njerëzimit, dhe për shkak të historisë së saj, minierave të kaluara dhe trashëgimisë arkitektonike, ajo u përfshi në sistemin e Qyteteve Magjike të Meksikës. Për të shkuar nga qyteti i Zacatecas në Pinos duhet të udhëtoni 145 km. duke u drejtuar në juglindje drejt San Luis Potosí. Qytetet e tjera afër Pinos janë kryeqyteti i Potosí, i cili është 103 km larg, León dhe Guanajuato (160 dhe 202 km larg) dhe Guadalajara (312 km larg). Qyteti i Meksikës ndodhet 531 km. të Qytetit Magjik.
2. Cilat janë referencat tuaja kryesore historike për Pinos?
Spanjollët nuk dëshironin të kursenin fjalë me emrin që vendosën t'i jepnin qytetit kur e themeluan atë në 1594: Real de Nuestra Señora de la Purísima Concepción de Cuzco dhe Zbulimi i Minierave që ata e quajnë Sierra de Pinos. Aludimi i pishave është për shkak të pemës halore, pyjet e së cilës u shkatërruan për të siguruar energjinë e kërkuar në shkrirjen e arit dhe argjendit. Pinos ishte një stacion i rëndësishëm në Camino Real de Tierra Adentro, rruga tregtare prej gati 2,600 km. që lidhi Mexico City me Santa Fe, New Mexico, Shtetet e Bashkuara. Komuna e Pinos u krijua në 1824.
3. Si është klima e Pinos?
Në mes të shkretëtirës dhe në një lartësi prej 2,460 metra mbi nivelin e detit, Pinos gëzon një klimë të freskët dhe të thatë. Shiu vetëm 480 mm në vit, i përqendruar midis qershorit dhe shtatorit. Midis nëntorit dhe marsit shirat në Pinos janë dukuri të çuditshme. Temperatura mesatare vjetore është 15.3 ° C; pa variacione ekstreme midis stinëve. Në muajt më të ngrohtë, të cilët janë maji dhe qershori, termometrat mesatarisht 19 ° C, ndërsa në periudhën më të ftohtë, nga dhjetori në janar, ato bien në 12 ° C. Ekstreme të nxehtësisë normalisht janë rreth 28 ° C, ndërsa në acar, termometrat afrohen 3 ° C.
4. Çfarë ka për të parë në Pinos?
Si një stacion në Camino Real de Tierra Adentro dhe falë pasurisë së minierave të tij, në qytetin Pinos u ndërtuan shtëpi dhe ndërtesa fetare në qendrën e tij historike, të cilat sot janë tërheqëse për vizitorët. Midis këtyre ndërtesave, spikasin ish-manastiri i San Franciskos, Kisha e San Matías dhe Capilla de Tlaxcalilla. Kjo kishëz, e vendosur aty ku ka qenë lagja Tlaxcalteca dikur, dallohet për altarpenë e saj Churrigueresque dhe vajrat e tij mëkëmbës. Muzeu i Komunitetit dhe Muzeu i Artit të Shenjtë mbajnë pjesë të vlefshme të parahistorisë dhe historisë së Pinos dhe në ish-haciendat e qytetit ka gjurmë të periudhës së minierave dhe gjëra të tjera interesante, të tilla si një fabrikë tradicionale mezcal.
5. Si është qendra historike?
Kur të arrini në Pinos do të befasoheni këndshëm nga qendra e saj komode historike. Përballë Plaza de Armas ndodhen dy ndërtesa fetare: Parroquia de San Matías dhe tempulli dhe ish-manastiri i San Francisco. Ati ynë Jezus nderohet në tempullin e San Franciskos, një nga imazhet më të respektuara në komunën e Pinos. Në oborrin e manastirit, mos harroni të shikoni disa piktura që janë bërë në shekullin XVII nga artistë autoktonë në harqe dhe kolona. Këto afreske u restauruan kohët e fundit, duke përdorur të njëjtat pigmente që janë përdorur 300 vjet më parë. Ndaluni në Kopshtin e Luleve për të admiruar portalet Porfiriane.
6. Çfarë mund të shoh në muze?
Në Muzeun IV të Komunitetit Centenario ju mund të mësoni rreth Pinos që nga kohërat parahistorike, pasi në të gjenden disa fosile dhe mostra arkeologjike nga kohërat kur filloi vendosja në kohërat para-Hispanike. Ju gjithashtu mund të admironi pjesë arti, të mësoni rreth dokumenteve dhe të shihni fotografi që do t'ju kthejnë në të kaluarën legjendare të Pueblo Mágico. Në Muzeun e Artit të Shenjtë, i vendosur pranë tempullit të papërfunduar të San Matías, do të gjeni një koleksion me piktura të shekullit të 17-të nga artistët Miguel Cabrera, Gabriel de Ovalle dhe Francisco Martínez. Ky muze gjithashtu mban një copë unike të shenjtë, Krishtin e Zemrës Lundruese, një gdhendje druri të ngulitur me kocka njerëzore dhe një vrimë përmes së cilës mund të shihet një zemër që duket se noton.
7. Cilat janë haciendat kryesore kryesore?
Pranë qytetit të Pinos është ish ferma La Pendencia, një prodhues i rëndësishëm i mezcal që prodhon pije në një fermë të shekullit të 17-të që më parë i ishte kushtuar prodhimit bujqësor. Duke bërë një turne, ju do të njiheni me prodhimin e mezcal në mënyrën tradicionale, duke parë se si ananasit e agave futen në furrat prej guri për tu gatuar dhe më pas shtypur nga furrat e vjetra. Sigurisht, nuk mund të ndaloni të provoni pije alkoolike të shtëpisë dhe të blini një ose dy shishe për të shkuar. Gjurmët e së kaluarës minerare të Pinos ruhen akoma në disa prona në lagjen La Cuadrilla, të tilla si La Candelaria, La Purísima dhe San Ramón.
8. Si janë zanatet dhe gastronomia e Pinos?
Në Pinos ekziston një traditë e vjetër për të punuar me argjilë dhe poçarët e qytetit vazhdojnë të bëjnë pjesë për përdorim praktik në shtëpi dhe në kopsht ose si elemente dekorative. Midis këtyre janë jarritos të mirënjohura de Pinos, si dhe tenxhere, tenxhere dhe shumë pjesë të tjera. Sa i përket artit të kuzhinës, banorët e Pinos janë shumë të dhënë pas gorditasve të furrës dhe disa kuzhinierë vendas tashmë kanë arritur famë jashtë qytetit për strukturën dhe aromën që ata i përcjellin kësaj ëmbëlsie meksikane. Ata gjithashtu kanë djathin ton të mirënjohur, një ëmbëlsirë me një emër mashtrues që nuk përmban qumësht, por lëng dardhe me gjemba. Pinos është një qytet mezcal dhe pija tradicionale bëhet në disa ferma lokale.
9. Cilat janë hotelet dhe restorantet më të rekomanduara?
Në Pinos ka disa banesa të thjeshta në të cilat do të ndiheni rehat të vendoseni dhe të dilni për të njohur Qytetin Magjik. Më të rekomanduarit janë Mesón del Conde, Don Julián, Posada San Francisco dhe Real Santa Cecilia, të gjitha disa blloqe nga Sheshi Kryesor. Për të ngrënë, në Pinos keni Restorant El Naranjo, i cili shërben ushqim të rregullt; Këndi kolonial, me ushqim tradicional; dhe Mariscos Lizbeth. Një vend i mirë për të shijuar ushqimin lokal është Tregu Komunal.
10. Cilat janë partitë kryesore?
Gjatë dy javëve të dyta të shkurtit mbahet Panairi Rajonal, për nder të shenjtit mbrojtës të qytetit, San Matías. Ka luftime me dema, luftime karin, gara me kuaj, koncerte muzikore dhe muzikë tradicionale me erë, fishekzjarre, ngjarje kulturore dhe gara sportive. Festa e Fenerit, e cila festohet më 8 Dhjetor, u shpall Trashëgimi Kulturore Jomateriale e shtetit të Zacatecas. Ky festival për nder të Konceptimit të Papërlyer zhvillohet në lagjen Tlaxcala dhe rrugët ndriçohen me fenerë me ngjyra, të cilat ofrojnë një mjedis spektakolar për pelegrinazhet dhe aktivitetet e tjera.
Gati për të paketuar duhanin dhe për të takuar Pinos? Na dërgoni një shënim të shkurtër për ato që ju pëlqyen më shumë. Çdo koment mbi këtë udhëzues është gjithashtu shumë i mirëpritur. Shihemi se shpejti.
