Recetë Pico de Gallo dhe Sangrita

Dy receta shumë tradicionale meksikane: pico de gallo dhe sangrita për edhe tekilën tipike. Meksika e Panjohur ju jep recetën!

PGRRBRSIT

(Për 8 persona)

• 3 xikama të mëdha, të qëruara dhe të ndara në sheshe mesatare
• 3 tranguj, të qëruar dhe të ndarë në trekëndësha mesatarë
• 4 portokalle të mëdhenj ose me lëng, qëruar dhe prerë në copa mesatare
• ½ ananas, qëruar dhe prerë në trekëndësha mesatarë
• 3 mango gjysmë të gjelbërta, të qëruara dhe të prera në copa mesatare
• lëng i tre limonëve
• 4 djegës arbol ose për shije, të pjekur dhe të bluar me kripë për shije

P PRGATITJA

Të gjithë përbërësit përzihen dhe pico de gallo futet në frigorifer për 30 minuta.

PREZANTIMI

Pico de gallo shërbehet në një pjatë të thellë dhe me shkopinj druri.

Sangrita

PGRRBRSIT

(Bën ½ litër)

• 2 gota me lëng të ëmbël portokalli
• Lëng dy limonësh
• 2 lugë shurup grenadine ose shurup të bardhë
• 4 lugë salcë shumë erëza "La Valentina" (ose për shije)
• Lëng qepë
• 1 lugë çaji kripë

P PRGATITJA

të gjithë përbërësit janë të përzier.

PREZANTIMI

Sangrita shërbehet në një goditje me tequila që shoqëron tequila.

recetë e sqepit gallosangrita

Meksikë e panjohur Njihuni me Meksikën, traditat dhe zakonet e tij, qytetet magjike, vendet arkeologjike, plazhet dhe madje edhe ushqimin meksikan.

Ne ju rekomandojmë

Video: PICO DE GALLO. How to make Pico De Gallo. FRESH Homemade Pico De Gallo Recipe. Everyday BBQ (Mund 2024).