Nëse keni një dhëmb të ëmbël, sigurohuni që të vizitoni Museo del Dulce, i vendosur në Qendrën Historike të Morelia, ku do të gjeni të gjitha llojet e ëmbëlsirave nga rajoni. Ju gjithashtu do të pëlqeni të shihni modelin që na tregon historinë e atyre shijshme të shijshme me shumë ngjyra.
ATES
Me frutat evropiane si dardha, molla, pjeshka dhe ftua të sjella nga fretërit françeskanë në Valladolidin e vjetër, ata filluan të bënin një pastë të ëmbël që banorët e rajonit e quanin "të ngrënë", dhe në varësi të frutave që u përdorën Ata i quanin ata: membrillate, perate, etj, pa harruar gujavën e shijshme të bërë me guavën më meksikane.
NUK DUHET T’I HUMBNI SWmbëlsirat e Zamorës
Nëse kaloni nëpër Zamora të Dielën në mbrëmje, provoni gullet në dyqanin e ëmbëlsirave Esperanza, një ëmbëlsirë e bërë nga engjëjt. Pasdite, në treg, shfaqet buka e sjellë nga gratë e Chilchota-s, e ngrohtë dhe e artë, dhe copa gruri nga qytetet fqinje.
BORE DHE KREM I FATUR
Diçka që nuk mund ta ndaloni së shijuari në Pátzcuaro është e famshmja "bora e makaronave", të cilën mund ta shijoni në portale ndërsa shëtisni nëpër Plaza Vasco de Quiroga.
