Nga të gjitha qytetet veriore, ky është më kozmopoliti. Shtë një qytet me lëvizje të shpejtë, por jo i tipit neurotik; është dinamike, interesante kudo që ta shikoni.
Muzgët e saj në plazh dhe netët e partisë janë të pakonkurueshme. Qyteti nuk fle, ai rimëkëmbet vetëm për një ditë dhe një natë tjetër ku ndërthuren një e një mijë histori për të formuar shprehjen e re të Tijuanës.
E premte
Ora 7:00
Megjithëse u larguam nga Mexico City shumë herët, mbërritëm në mesditë për shkak të ndryshimit të kohës. Kjo është e rëndësishme të merret parasysh për të menaxhuar mirë ditën dhe për ta shfrytëzuar në maksimum.
Një nga hotelet tradicionalë është Grand Hotel Tijuana, me një vendndodhje të mirë dhe pamje të shkëlqyeshme të Club Campestre. Ai gjithashtu ka shërbime interesante të tilla si kazino e vet dhe qendra tregtare.
3:00 pasdite
Të etur për të provuar një masazh të mirë në një mjedis unik, morëm rrugën për tek Playas, lagjja me pamje nga deti, në skajin jugor të qytetit. Nga Autostrada Scenic ne arrijmë në Real del Mar, vendi i përsosur për të kaluar ditën, pasi është një hapësirë në një kodër të vogël me pamje nga deti ku ka një fushë të jashtëzakonshme golfi dhe një tjetër kurs hipur në kalë, natyrisht që ka një banjë, por Ata patën një surprizë, në një nga dhomat e shtëpive njëkatëshe ata vendosën gjithçka për terapinë e relaksimit. Midis kripërave aromatike dhe muzikës së butë, duart e Magdalena Gómez na çuan në një tjetër nivel, duke përdorur shtatë teknika të ndryshme në një krijim shumë vetanak. Ne kemi dalë si të rinj.
5:00 pasdite.
Për drekë shkuam në një restorant të shkëlqyeshëm të quajtur La Querencia, ku pothuajse menjëherë u bëmë miq me pronarin dhe shefin kryesor të tij, z. Miguel Ángel Guerrero, me të cilin flasim për personalitetin e Tijuanës dhe dashurinë për tokën. Ndërsa po shijonim fjalimin e këndshëm të Miguel Ángel, pjatat e "BajaMed" parakaluan. Mos u largoni pa provuar karpacitë me aromë të imët. Ne me të vërtetë kaluam shumë mirë.
Ora 20:00
Vrapuam për të kapur perëndimin e diellit në shëtitje në bord. Ne praktikisht "fitojmë" makinën dhe zbresim disa shkallë midis disa shtëpive. Deti ishte disa hapa larg, ajri ishte i ftohtë, por nuk shqetësoi, përkundrazi. Kishte disa njerëz që vraponin me qenin e tyre, të tjerë që ecnin dhe shumica, thjesht shijonin pamjen në bregdet.
Ora 22:00
Ne ecëm përgjatë Avenida A, tani Revolution, i famshëm për kantinat dhe baret, të tilla si La Ballena, lokali i së cilës reklamohej si më i gjati në botë.
Sot Avenida Revolución vazhdon të jetë një atraksion turistik, si për të huajt ashtu edhe për meksikanët që vizitojnë qytetin. Somethingshtë diçka që nuk e shihni askund tjetër në vend, blloqe dhe blloqe bare, kazino, mensa, salla vallëzimi ... Ne së pari provuam Plaza Sol, ajo që duket si një shesh pazar është një qendër që ka rreth 20 bare të të gjitha stileve : pop, country, norteño, elektronik, retro, salsa dhe më shumë… Ne ju sugjerojmë të filloni “ngrohjen” në Sótano Suizo, një vend muzikor nga vitet tetëdhjetë dhe nëntëdhjetë me kuzhinë të mirë. Kur dolëm nga atje u futëm në një çift muzikë më veriore dhe më pas pop, por donim të provonim "la Revolución", kështu që shkuam drejtpërdrejt në Las Pulgas, një nga vendet më të njohura, ku performojnë grupe shumë të famshme drejtpërdrejt. Vendi është një kërcimtarë që ëndërrojnë me zemër dhe mbyllet në agim.
E shtune
Ora 10:00
Pasi hëngrëm mëngjesin një birria të nxehtë dhe pikante që na ktheu shpirtin, morëm një ftesë për të vizituar kavat e L.A. Cetto, themeluar nga Don Ángelo Cetto, një qytetar italian i cili arriti në qytetin e Tijuana në 1926, dhe pasi filloi me një kantinë, ai fitoi fermën e tij të parë në Valle de Guadalupe, duke u bërë me kalimin e kohës një nga prodhuesit e verës më e rëndësishmja në Tijuanë. Syzet e rreshtuara për një provë prisnin kur ne sapo ishim ulur dhe biseduam me somelierin. Kemi kaluar shumë mirë, përveç që kemi mësuar pak për verërat e rajonit, të cilat janë krenaria e të gjithë meksikanëve. Përveç shijimit të verërave më të mira Cetto, të tilla si Don Luis Viognier 2007, kohët e fundit një fitues i artë në Spanjë, ju mund të vizitoni paketimin, shpërndarjen dhe një nga bodrumet e tyre. Ide e mrekullueshme për të filluar ditën.
Ora 12:30
Pirja e birrës në Tijuana ka një traditë të gjatë, kështu që ne nuk mund të zgjidhnim një vend më të mirë për të ngrënë sesa La Taberna, një koncept shumë evropian ku mund të shijoni gjashtë llojet e birrës Tijuana, bima e së cilës është aty dhe mund të vizitoni gjithashtu . Pirja direkt nga kontejnerët e mëdhenj dhe prova e lëngut të gazuar me ndihmën e inxhinierit të birrës është një përvojë shumë e mirë. Ajo që na pëlqente më shumë ishte Morena, me një aromë karamel me shumë trup dhe jashtëzakonisht kremoze.
Ora 20:00
Pas një sy gjumë dhe noti në pishinë, ne rregulluam të vizitonim një tjetër restorant të modës në qytet, Cheripan. Martinat e sotme janë dhe i bëjnë me mjeshtëri atje, prandaj është gjithmonë plot. Shtë një restorant argjentinas me prerjet e zakonshme, por cilësia e mishit është e klasit të parë. Specialiteti është ëmbëlsirat e ëmbla të viçit.
Ora 22:00
Caliente është një zinxhir i kazinove të shpërndara në të gjithë qytetin dhe matrica ka një galgódromo të rihapur dhe më shumë se një mijë makina lojërash. Ne dolëm për të parë zagarët, ata janë një mrekulli e vërtetë. Vendi ishte praktikisht i plotë dhe të gjithë po bënin gjërat e tyre, duke vënë bast për qentë, në bare të ndryshme, në makinat e lojërave dhe në sallën e bingos. Thjesht kalimi i të gjithave me menaxherin zgjati gati një orë dhe ishte shumë kënaqësi të jetoje jetën e kazinosë nga afër.
E diel
Ora 10:00
Një nga gjërat që duhet të shikoni nëse shkoni në Tijuana është Rosarito dhe Puerto Nuevo. E para është vizituar nga turistët që nga viti 1874, sipas Unionit të San Diegos, të tërhequr nga gjahu i drerit, thëllëzave dhe lepujve dhe kryesisht peshkimi i karavidheve. Zhvillimi i turizmit filloi me themelimin e restorantit të Rene, në 1925, dhe Hotel Rosarito Beach, në 1926. Tani oferta e hotelit është më shumë se dy mijë dhoma.
Pasi bëmë një shëtitje në bulevard, shkuam në Baja Studios. Ne jemi kaq krenarë për të parë potencialin e madh që ata kanë për të trajtuar prodhimet më sfiduese! Aventura filloi me Titanikun, është e çuditshme, me një fundosje, kjo kompani e madhe e prodhimit me bashkëpunëtorë meksikanë u shfaq përsëri. Vendi ka një muze interaktiv shumë argëtues ku shfaqen dhjetra efekte kinematografike shumë interesante. Ju gjithashtu mund të shihni objektet, duke përfshirë forume, salla prodhimi, dyqane, etj. Ai e kalon ditën duke fluturuar.
Ora 13:00
Nuk ka ide më të mirë sesa të hani karavidhe në Puerto Nuevo, dhjetë minuta larg Rosarito. Në fakt, është një nga arsyet kryesore pse mijëra vizitorë dynden në këtë fshat të vogël peshkimi. Sepse është ndryshe? It'sshtë një koncept i thjeshtë, por i shkëlqyeshëm: karavidhet më të mira në botë, gjalpi i shkrirë, fasulet nga tenxherja, orizi dhe tortillat e mëdha me miell të punuar me dorë. Kombinimi i kuzhinës tonë me diçka që konsiderohet si një produkt luksoz është i çuditshëm për shumë, por kur bëhet fjalë për të bërë tacos, duket se ato kanë qenë gjithmonë në tryezën tonë! Nuk ka dyshim që mësohesh menjëherë me të mirën.
Ora 16:00
Koha e largimit po afrohej dhe po bënte numërimin, ndërsa makina udhëtonte në rrugën piktoreske buzë detit, unë po reflektoja se sa mirë e kishim pasur dhe sa duhet të dinim.
Veryshtë shumë e trishtueshme që ngjarje të caktuara turbullojnë karakterin e qytetit. Po, prodhon një ndikim të fortë në shkallën e parë sepse është imponues, trim, i pathyeshëm. Por nëse merrni kohë për të qenë më të ndjeshëm dhe reflektues, një Tijuanë argëtuese, e gjallë, gjithëpërfshirëse, shumës, falas do të zbulohet para syve tuaj dhe shumë e dashur nga ata që besojnë në të çdo ditë.
Se si të merrni…
Tijuana ndodhet 113 km në veri të Ensenada, dhe vetëm 20 minuta nga qyteti i Amerikës së Veriut San Diego, në Autostradën Transpeninsulare Nr. 1.
Transporti
Qyteti ka një aeroport ndërkombëtar të quajtur Abelardo L. Rodríguez, në të cilin mbërrijnë linjat ajrore të tilla si Aviacsa, Azteca, Aerocalifornia, Mexicana, Aeroméxico dhe Aerolitoral. Për shkak të afërsisë së tij me qytetin e San Diego, California, është e mundur të gjesh autobusë që lidhen me këtë qytet, si dhe me pjesë të tjera të vendit.
