RECETË PËR SPECAT DJEGËS TË MBUSHUR ME KUNGUJ TË NJOMË

Send

Përgatitni disa speca djegës të mbushur me kunguj të njomë me një prekje koriandër me këtë recetë shumë të lehtë për tu ndjekur.

PGRRBRSIT

(Për 2 kg)

1 litër vaj ulliri
20 qepë të vogla dhomë kremi me prerje kërcelli
6 karota, të qëruara dhe të prera në feta
1 kilogram speca të kuq dhe jeshil xalapeño
1 lulelakër të vogël të prerë në degë
1/2 litër uthull të bardhë
3 degë rigoni të freskët
3 degëza trumzë të freskët
Kripë dhe piper për shije

P PRGATITJA

Në një tavë të madhe, ngrohni vajin, shtoni qepët, karotat dhe specat djegës dhe skuqini për rreth 6 minuta; pastaj shtohen lulelakra, rigoni, trumza, kripa dhe piperi dhe skuqen edhe për 2 minuta; shtoni uthull dhe zieni edhe për 5 minuta. Nëse është shumë acid, shtoni pak ujë dhe lëreni të vlojë.

çile kungull i njomë i mbushur me kungull i njomë cilantrocilantroUn panjohurrecipe Receta e çileve të mbushur

Send